Nazwa przepisu
WSKAZÓWKI: Z przypraw należy przyrządzić mieszankę, tak aby jej ilość wynosiła około 2 łyżek, jeśli nie mamy świeżej szałwi możemy zużyć szałwię z herbatki expresowej. Aby przyrządzić wywar możemy wykorzystać gotowe kostki (warzywny, lekki drobiowy). Filet opłukać, osuszyć, pokroić w grubszą kostkę, wymieszać z przyprawami i pozostawić na godzinę w chłodnym miejscu. Następnie usunąć nieco przypraw, rybę włożyć do rondla, podlać wywarem i gotować pod przykryciem na słabym ogniu ok. 15 minut. Z mąki, oleju i jogurtu sporządzić zawiesinę, wlać do ryby, zagotować, doprawić do smaku. Gotowe danie posyapć zieleniną.